Chciałbyś zaskoczyć swoich gości? Zdecyduj się na pokaz kuchni molekularnej!
Kuchnia molekularna bazuje na naturalnych produktach i opiera się na wykorzystaniu wiedzy o chemicznych i fizycznych procesach. Bardzo ważną kwestią w kuchni molekularnej jest...
Tłuszcze w zdrowej diecie – jakie tłuszcze wybierać
Tłuszcze to konieczne do utrzymania zdrowia oraz dobrego samopoczucia składniki żywności. Przez ostatnie lata powstała opinia, że przyczyniają się do otyłości. Jednak naukowcy udowadniają,...
Pizza bez sera też może być dobra! Zobacz przepisy
Choć wielu miłośników pizzy nie potrafi sobie wyobrazić jej bez dodatku sera, weganie doskonale wiedzą, że najsłynniejsze danie kuchni włoskiej i bez niego może...
